＊M@775ha
大手百貨店の高島屋がオンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損していた問題で記者会見を開き、依然として原因が特定できなかったと発表しました。
高島屋の説明によると、今年はイチゴの入荷が遅れたことでケーキの凍結時間を昨年の２週間に比べ、２０～２５時間と大幅に短縮していたとのことです。
ただ、事前の凍結試験やサンプリング検査で異常は無かったとして、原因は不明だと報告。
これまでに予約販売したケーキの総数は２８７９個、それに対して１２０７件の問い合わせがあり、８０７件の破損を確認したとしています。
高島屋は２７日、オンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題で、製造や配送委託先の調査を進めた結果、原因を特定できなかったことを明らかにした。ただ、消費者に対する責任は全て高島屋にあるとして、返金や商品交換に応じる。同日記者会見した横山和久専務営業本部長は「多くのお客さまの期待を裏切り、多くの消費者の皆さんに心配をかけたことを、深くおわびする」と謝罪した。
【崩れたケーキ807件 高島屋は「原因特定は不可能」】
横浜のフランス料理店「レ・サンス」が監修した1個5400円のクリスマスケーキを、高島屋がオンラインで2879個販売。現時点で807件の破損を確認し、ほとんどが返金に
▼破損の原因は…
高島屋 横山和久 専務… pic.twitter.com/Vc8nkj96HL
— 報道ステーション＋土日ステ (@hst_tvasahi) December 27, 2023
【クリスマスケーキ問題】高島屋が記者会見「原因を特定することできず」https://t.co/TPuXVsIzlo
会見で高島屋側はケーキが崩れた原因についての調査結果を発表したが、「明確な原因を特定することができませんでした」ということだった。「深くお詫び申し上げます」と述べ、深く頭を下げた。 pic.twitter.com/qN26zZP6vJ
— ライブドアニュース (@livedoornews) December 27, 2023
高島屋のクリスマスケーキ問題の原因って完全にコレやろ…
「いちごの入荷遅れがあり、昨年より冷凍時間が短かった」
「昨年は2週間だったが今年は20～25時間に変更」
パティシエの推察や他の冷凍ケーキ工場のやり方的に､問題の工場がキャパオーバーで完全冷凍出来てなかったとしか思えんやろ…❓… pic.twitter.com/s40x4YbMGN
— 猫ゲーマー (@fate565) December 27, 2023
もうわかってるじゃん。過去4年間何ともなかったのに、品証を無視した手順外作業をやった結果こうなってるじゃん。どうして再現実験が出来ないんです？出来るよね？｜高島屋、クリスマスケーキ破損問題 イチゴ入荷遅れで凍結時間は大幅に短縮 原因は特定できず(産経新聞)https://t.co/JeHdoC2lnZ pic.twitter.com/6WyIEA6HpR
— Pok💉6️⃣ (@nobuhusababa) December 27, 2023
高島屋のケーキの件、多分高島屋の方に不足はないと思うなぁ…詳しいことは知らんけどさ。うちも去年のクリスマス同じようなことあったんだよ。うちは西武百貨店だけどね。これで届いたから西武に連絡したらもう一個同じものを届けてくれたけど、2回目もその場で開けたらまた同じくぐちゃぐちゃで、 pic.twitter.com/n8Q9ndMAik
— NOKUMA (@djpnoku0609) December 26, 2023
高島屋のケーキ2900個
↓
現時点で苦情900件
これ全てが購入者ではない
買ってない奴の便乗苦情ウザい
クマ駆除苦情と同じマインドやん
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埼玉県菓子製造会社
そんなことおたくに答える必要ない
↓
ヤマト運輸ノーコメント
↓
全部高島屋の責任
↓
監修したシェフさんは真摯に謝罪
↓
人間性が可視化 pic.twitter.com/RwD02ZVlp6— ガッテム竹内(元ハガキ職人) (@gtt214214) December 26, 2023
無事生き残った高島屋のケーキ pic.twitter.com/3ooAQgtT3y
— ドナえもん (@UshoDona) December 24, 2023
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